Si has sufrido un pequeño accidente en la cocina y te encuentras con tu mejor sartén quemada te preguntarás, ¿cómo puedo solucionar este incidente para volver a utilizar mi sartén? La quemadura provoca que se forme una capa oscura sobre el antiadherente que parece imposible de quitar. A continuación te damos algunos consejos para que tu sartén no se acabe de estropear y puedas recuperarla.
Consejos eficaces para limpiar una sartén
Utilizar productos inapropiados o esponjas muy abrasivas no es la mejor opción para retirar los restos quemados y pegados que no salen de una sartén. Por lo tanto, antes de estropear aún más tu sartén, presta atención a estos consejos que te ayudarán a dejarla impecable en cuestión de minutos.
Bicarbonato de sodio y vinagre
Es importante que sepas que tanto el vinagre blanco como el bicarbonato de sodio tienen múltiples aplicaciones en la limpieza del hogar, como sabrás si has leído nuestro post acerca de cómo limpiar la cocina. En este caso en concreto, desprenden los restos adheridos y quemados de las sartenes dejando su superficie limpia y brillante.
Prepara una mezcla con media taza de vinagre blanco, una taza de agua y dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Para obtener excelentes resultados, sigue los siguientes pasos:
- Lo primero que debes hacer es colocar el vinagre blanco sobre la sartén quemada.
- Añade el agua y ponlo a hervir.
- Después, retira la sartén del fuego y agrega el bicarbonato de sodio. Empezará a reaccionar con un efecto efervescente, lo que despegará la suciedad con facilidad.
- Posteriormente, frota con la esponja del estropajo y desecha los restos quemados.
- Para terminar, si queda algún residuo pegado, frota de nuevo con bicarbonato de sodio seco.
Zumo de limón y bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio tiene un poder astringente que te ayudará a retirar los residuos de grasa y lo quemado que va afectando la superficie de la sartén cada vez que lo usas. Además, mezclado con limón, desincrusta con facilidad los restos quemados.
En este caso, sólo necesitas dos ingredientes que seguro tendrás a la mano, que son dos cucharadas de bicarbonato de sodio y medio limón. Los pasos que debes seguir son:
- El primer paso es colocar el bicarbonato de sodio sobre la sartén.
- Ahora corta el medio limón y frota toda la superficie.
- Frota durante unos minutos hasta que la sartén adquiera su aspecto brillante original.
- Si las manchas no terminan de desaparecer, calienta la sartén con un poco de vinagre y repite el proceso.
Sal gruesa, patata y aceite de oliva
Igual es un remedio casero poco utilizado, pero es posible limpiar una sartén quemada con una patata y sal gruesa. Es una mezcla de ingredientes exfoliantes naturales que, gracias a su textura, elimina el quemado sin dañar la superficie de la sartén.
Para ello necesitarás una patata cruda, una cucharada de sal gruesa y una cucharadita de aceite de oliva. Cuando lo tengas todo, sigue estos pasos:
- Lo primero es cortar la patata por la mitad.
- Después, enjuaga la sartén y elimina todos los restos pegados que puedas.
- Posteriormente, espolvorea la sal gruesa por la superficie de la sartén.
- Frota usando la patata cortada. Restriega sobre la superficie durante unos minutos realizando movimientos circulares.
- Elimina los deshechos con agua.
- Por último, coloca la cucharadita de aceite de oliva y extiéndela por toda la superficie para proteger tu sartén.
Sal gruesa y papel aluminio
Este tip es recomendable para limpiar una sartén quemada, en especial si es de hierro, ya que no desgasta la superficie y permite eliminar los restos de alimentos que se van quedando pegados con el tiempo.
Es muy fácil y solo necesitas una cucharada de sal gruesa y un trozo de papel de aluminio. A continuación sigue estos pasos:
- Lo primero es espolvorear la cucharada de sal sobre la superficie de la sartén.
- Ahora haz una bola con el papel de aluminio y úsala para frotar las partes quemadas hasta que el papel quede impregnado de las quemaduras.
- Para terminar, enjuaga y limpia con el lavavajillas que utilizas habitualmente.
Detergente lavaplatos y agua caliente
El más común y más sencillo de todos es este, utilizar detergente lavaplatos y agua caliente, que seguro tienes en casa. Ahora sigue los pasos:
- Primero, llena la sartén con agua caliente, lo suficiente para cubrir toda la superficie quemada.
- Echa 4 o 5 gotas de tu detergente habitual y mueve la mezcla para esparcir el jabón por toda el agua.
- Después, lleva la sartén al fuego y ponla a hervir.
- Deja hervir la mezcla entre 10 y 15 minutos y deja soltar todos los residuos del fondo de la sartén.
- Una vez que hayas hervido el contenido, retira del fuego y déjala enfriar durante 20 minutos.
- Tira la mezcla, y posteriormente frota con una esponja suave, detergente para platos y agua caliente para eliminar los últimos restos de la capa quemada.
Trucos para mantener la sartén con el paso del tiempo
La sartén no solo se puede estropear si se quema su superficie, sino que un mal uso también puede dañar su antiadherente, entre muchas otras cosas. Es esencial tener en cuenta que un mal manejo puede causar un deterioro muy temprano de tu sartén. Por esta razón, recuerda usar siempre productos de limpieza y utensilios de cocina indicados para no estropear la sartén.
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